Casa Velha do Palheiro

El primer Conde de Carvalhal creó la finca Palheiro en 1801 y levantó aquí su pabellón de caza en 1804, en las colinas al este de Funchal. John Burden Blandy compró las tierras y los edificios en 1885, y su familia, un apellido más conocido en las botellas de madeira, ha dado forma a la finca desde entonces. La casa antigua se restauró y abrió como hotel en 1997, con un ala de jardín construida ese mismo año y un ala de golf en 1999. En total hay 38 habitaciones y suites; las tres suites de la casa principal llevan los nombres de Carvalhal, de Blandy y del rey Carlos de Portugal, que se alojó aquí en 1901.

Palheiro Golf, un campo de 18 hoyos y par 72 diseñado por Cabell B. Robinson, está justo al lado del hotel a casi 500 metros de altitud, trazado entre pinos marítimos y vegetación subtropical con vistas al Atlántico y a Funchal allá abajo. Los huéspedes tienen acceso preferente al campo, y el restaurante Vista Balancal, en la casa club, se asoma a la bahía.

Aquí los días pasan despacio. A los Jardines de Palheiro y su Tea House se llega directamente desde el recinto del hotel, los caminos de levada se adentran en las colinas de arriba y el Palheiro Spa tiene piscina cubierta climatizada con camas de hidromasaje y cuatro cabinas de tratamiento. Oxalis, recomendado por la Guía Michelin, cocina con producto de agricultores y pescadores de la isla bajo la batuta del chef Gonçalo Bita Bota, y fuera lo único que probablemente oirás es el canto de los pájaros.