Tai O Heritage Hotel

Tai O es un pueblo de pescadores con casas sobre pilotes en la costa oeste de Lantau, y el hotel ocupa su antigua comisaría de la policía marítima, construida en 1902 en una pequeña colina junto al muelle del ferri como base contra los piratas. Desde 1996 sirvió solo como puesto de patrulla, hasta 2002, y hoy es un edificio histórico de Grado II. La Hong Kong Heritage Conservation Foundation lo restauró dentro del programa de revitalización del gobierno y lo abrió como hotel en 2012; un año después llegó un UNESCO Award of Merit.

Las nueve habitaciones y suites ocupan los antiguos dormitorios, la armería, la sala de instrucciones y la cantina, y llevan nombres de rangos de la policía marítima, embarcaciones y lugares de Tai O. Sea Tiger, antiguo alojamiento de los inspectores, es la doble que figura con vistas al mar; The Commander, en la vieja oficina del cuartel, es una suite con dos baños. Se conservan los cañones, un reflector y una celda de detención, que se explican en una visita gratuita de unos quince minutos. Tai O Lookout, el restaurante con techo de cristal, cocina con la pasta de gambas del pueblo y mira al mar de la China Meridional.

Funciona como empresa social sin ánimo de lucro: más de la mitad del personal vive en Lantau o en Tai O, y los excedentes se destinan a la conservación del patrimonio y a las fiestas del pueblo, como el Dragon Boat Water Parade. Llegaron Sustainable Hotel Awards en 2015 y 2019. Llegar lleva su tiempo: unos cincuenta minutos en el autobús 11 desde Tung Chung y después dos minutos en una lancha que llevan los vecinos o veinte minutos a pie. Cuando se van los visitantes de día, las noches son tranquilas.