Un links entre dunas, una estrella Michelin y casas blancas de cedro en el extremo de Sylt
Durante años, el sur de Sylt terminaba en el cuartel Pidder Lüng, vacío desde comienzos de los noventa y extendido sobre 73 hectáreas a las afueras de Hörnum. Hacia 2004, la propietaria, Claudia Ebert, subió a la duna de Budersand y imaginó allí un campo de golf. Se derribaron unos 40 edificios, se retiraron tanques de petróleo y una depuradora, y en julio de 2008 abrió el links: un auténtico campo de dunas con bunkers de olla, calles firmes y un viento que cambia la elección del palo cada día. El hotel llegó en 2009 con 77 habitaciones y suites.
El estudio berlinés dko architekten lo concibió como cuatro volúmenes blancos de hasta tres plantas, revestidos de cedro y unidos por pasarelas, y casi todas las habitaciones tienen balcón o terraza hacia el mar, el puerto o las calles del campo. Dentro, el estilo es sobrio: suelos de madera, baños de mármol, obras de arte escogidas y una biblioteca de más de 1.400 libros seleccionados por la escritora Elke Heidenreich.
La cocina de Felix Gabel en KAI3 tiene una estrella Michelin, y Strönholt, en el punto más alto del campo, es la opción más relajada después de una vuelta. El desayuno se sirve hasta mediodía, el minibar y el spa están incluidos en la tarifa, y los huéspedes del hotel pagan un 20 por ciento menos de green fee. El spa, abierto de 7:00 a 22:00, tiene una piscina de 12,5 metros que mira a las dunas y una sala de relajación frente al mar del Norte.
El links de 18 hoyos del Golfclub Budersand empieza junto al hotel; los huéspedes reservan su salida en recepción y pagan un 20 por ciento menos.
KAI3 tiene una estrella en la Guía Michelin 2026 por los menús de fusión nórdica de Felix Gabel, servidos tras grandes ventanales sobre el mar del Norte.
El spa abre de 7:00 a 22:00, con una piscina interior de 12,5 metros frente a las dunas, saunas, baño de vapor y una sala de relajación orientada al mar.
El estudio berlinés dko architekten levantó cuatro volúmenes blancos revestidos de cedro y unidos por pasarelas en el solar de un antiguo cuartel.
Las tres suites de 65 metros cuadrados tienen amplias terrazas en la azotea con vistas a Amrum y Föhr. Las dobles Deluxe de 35 metros cuadrados son la opción con mejor relación calidad precio, orientadas al mar, al links o al puerto.
En temporada alta el campo está abierto de 7:00 a 19:00. Deja que recepción reserve tu salida y prueba la tarifa sundowner, más barata, para una vuelta al atardecer.
Los habituales terminan el día justo antes de la puesta de sol en la veranda del Birdie Shack, la caseta del starter en el campo. El hoyo favorito de la propia dueña, según dice, es el 15.
El aeropuerto de Sylt, en Westerland, está a unos 25 minutos en coche. El tren de coches desde Niebüll cruza el Hindenburgdamm en unos 35 minutos, y la línea de autobús 2 va de Westerland al puerto de Hörnum, a pocos minutos a pie del hotel.
Para golfistas que disfrutan de un links agreste y ventoso, amantes de la buena mesa que buscan una cena con estrella y parejas que prefieren el sur tranquilo de Sylt.
Ventajas verificadas el 2026-09-26 con la información del propio hotel. Las normas cambian; confírmalas antes de reservar. hotelris no gana nada con las reservas. Los enlaces llevan directamente al hotel.
9,3
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8,9
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