Una casa de diseño solo para adultos en la costa este que cambia los bufés por panaderos y vecinos
SALT of Palmar abrió en 2018 en el solar de un antiguo hotel de playa entre Belle Mare y Palmar, y se construyó como alegato contra el resort con todo incluido. Hay 59 habitaciones, ninguna con televisión; en su lugar encuentras un estante de libros mauricianos y una radio Roberts. Camille Walala, la diseñadora francesa conocida por sus murales gráficos de gran formato, pintó los interiores en bloques de terracota, ocre y azul, mientras la arquitectura de Jean-François Adam mantiene las líneas bajas para que la mirada vaya a la laguna. El edificio se organiza en torno a un patio de estilo riad, y un bar en la azotea mira sobre el arrecife hacia el amanecer.
La cocina es el segundo argumento. No hay bufés en ningún sitio; The Good Kitchen cocina al momento con productos cultivados a pocos kilómetros, la panadería saca cruasanes cada mañana y Tek Tek sienta a diez comensales para un menú degustación. Los restos van al compost y nada llega en plástico de un solo uso. Se anima a los huéspedes a salir del hotel con el programa Skill Swap, que te pone en contacto con un alfarero, un pescador o una cestera del pueblo.
SALT Equilibrium, el spa, tiene una sala de sal rosa del Himalaya y trabaja con productos naturales elaborados en la isla, y toda la casa está abierta solo a huéspedes a partir de 16 años. La playa de enfrente es una larga franja de arena blanca de cara a los alisios, más fresca que la costa oeste y rara vez concurrida.
La casa solo admite huéspedes a partir de 16 años, así que la terraza de la piscina y el bar de la azotea están tranquilos todo el día.
Las habitaciones Bang on Beach se abren directamente a la arena de Palmar, en la laguna de la costa este.
Los interiores de color geométrico de Camille Walala habitan un edificio sobrio del arquitecto mauriciano Jean-François Adam.
Sin plástico de un solo uso, sin bufés, cocina al momento e ingredientes de agricultores y pescadores de la zona.
SALT Equilibrium tiene una sala de sal rosa del Himalaya y peluquería, y sus tratamientos usan productos naturales elaborados en la isla.
El hotel organiza el traslado desde el aeropuerto bajo petición; el trayecto desde el aeropuerto, en el sureste, dura alrededor de una hora.
Las habitaciones Bang on Beach de la planta baja se abren a la arena; las Best on Beach de la planta superior suman terraza y una vista despejada sobre el arrecife. Las Garden View dan, en cambio, a los jardines.
De junio a agosto, la costa este recibe el alisio del sureste, que la mantiene fresca pero con el agua movida. Abril, mayo y de octubre a principios de diciembre traen la laguna más en calma.
Pasa por la panadería antes de las 8:00 para tomar cruasanes calientes y luego pide ver la despensa de verduras y el muro de hierbas detrás de la cocina; los chefs te contarán qué llega de la granja esa semana.
Desde el aeropuerto internacional Sir Seewoosagur Ramgoolam, en el sureste, hay alrededor de una hora por carretera a lo largo de la costa; el hotel organiza el coche al hacer la reserva.
Para parejas y amigos que quieren color, buen pan y un pueblo de verdad alrededor en lugar de un resort cerrado.
Ventajas verificadas el 2026-09-26 con la información del propio hotel. Las normas cambian; confírmalas antes de reservar. hotelris no gana nada con las reservas. Los enlaces llevan directamente al hotel.
9,2
Una isla privada a la que se llega en barco, con más de seis kilómetros de arena y un spa de verdad
9,1
Un hotel de piedra al borde de un cañón, dos mil metros por encima del calor omaní
9,1
Una casa de campo inglesa al pie del Wetterstein, pensada para quien busca silencio
8,6
Una isla de coral en el extremo norte de las Seychelles, compartida con un millón de aves marinas
8,5
Dos campos sin green fee, dos kilómetros de playa protegida por el arrecife y un club infantil
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